Cobbler aux prunes et amandes effilées

Cobbler aux prunes

Name: Cobbler aux prunes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cobbler
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Qu'es acquo le Coobler ?

C'est un dessert anglo-saxon à base de fruits juteux (prunes, figues, ..) recouvert de boules de pâte (ici, on n'égalise pas la surface, on jette la pâte sur les fruits sans chercher à avoir une surface lisse et homogène) avec une texture proche du cake ...

Ça change des crumbles.

Voir la recette

cobbler cuisine américaine cuisine anglaise cuisine britannique cuisine du monde dessert dessert anglais fruits à noyaux gâteau prunes

Recette ajoutée le 14/08/23 - Mise à jour le 14/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cobbler aux prunes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir avec Blur - Tender

Une recette dans...

Would you like a cup of tea ?

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Jacket potatoes

Recette anglaise de pommes de terre avec de la crème et du Cheddar ! 😋 En France, on l'a connait sous le nom de pomme de terre en robe des champs…

Toad in the hole

plat traditionnel anglais, qui signifie littéralement "le crapaud dans le trou", ne me demandez pas pourquoi ? L'origine de cette recette plus que centenaire est vague. Ce plat est composé de saucisses cuites dans une pâte à pudding. Il est servi avec des légumes, de la purée et de la sauce. Perso, je l'ai accompagné d'une bonne salade.

Sausage and Bean ou ragoût de saucisse aux haricots

Les Anglais raffolent des beans, ils en consomment même au petit-déjeuner ! Perso, je suis plutôt petit déj sucré donc on les a mangés à midi accompagné d'une Jacket Potatoes, un délice ! Un plat qui mijote bien réconfortant.