Pommes de terre et prunes sauce aigre douce d'après Yotam Ottolenghi

Pommes de terre et prunes sauce aigre douce de Yotam Ottolenghi

Name: Pommes de terre et prunes sauce aigre douce de Yotam Ottolenghi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: herbes aromatiques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette recette se prépare avec des prunes, mais comme ce n'est pas encore la saison des prunes j'ai utilisé des nectarines ce qui va très bien aussi. Elles se décomposent lentement en une sauce aigre-douce pour les saucisses et les pommes de terre. Utilisez n'importe quel type de saucisse que vous aimez ici : le canard ou le poulet conviendraient bien, tout comme les saucisses végétariennes. J'ai utilisé de la saucisse de canard.

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cuisson au four herbes aromatiques nectarines oignons pomme de terre prunes saucisse vinaigre Yotam Ottolenghi

Recette ajoutée le 29/06/23 - Mise à jour le 30/06/23 .

Accord mets et musique

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