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AOP nationale Prune

AOP nationale Prune

5 recettes
L’association nationale Prune fédère 13 Organisations de Producteurs OP – 8 expéditeurs et des producteurs indépendants affiliés. Elle représente ainsi près de 400 producteurs pour 20 000 tonnes de production. Avec les producteurs, les expéditeurs et les organisations de producteurs, l’AOPn poursuit l’objectif de maintenir le dynamisme des territoires, d’y ancrer de la valeur ajoutée et de permettre le renouvellement des exploitations. L’AOPn Prune a ainsi contribué à renforcer l’attente autour de nos fleurons qualité, Reine-Claude et Mirabelle de Lorraine, et a permis de rendre plus lisible et gustative la gamme des «nouvelles» prunes pour les acheteurs et pour les consommateurs. L’AOPn Prune a aussi mené ou coordonné des actions de fond sur de nombreux sujets d’enjeu partagé : recherche, expérimentation, modernisation des vergers, promotion, segmentation de l’offre, réglementation...
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 14 septembre 2022.
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Dernières recettes partagées par AOP nationale Prune

Des nouvelles recettes que AOP nationale Prune vient de partager.

Salade fraîcheur de prunes rouges, tomate et mozzarella
Sucrines rôties, sauce vierge à la prune verte
Tarte rustique à la prune rouge
Ceviche de poisson blanc et prunes jaunes
Toast de de fromage frais, prunes bleues, graines et herbes fraîches

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