Vous cherchez une recette de tarte à la farine de sarrasin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
AOP nationale Prune partage également ces recettes.
Une tarte qui se déguste en écoutant l'incontournable "Les brunes comptent pas pour des prunes" de Lio.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
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