Name: Souffra au citron et à la myrtille
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pâte filo
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Souffra au citron et à la myrtille

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Appelé encore Crinckle cake ou gâteau chiffon, hyper facile à faire, très croustillant.

Réalisé à base de feuilles filo plissées auxquelles on ajoute un appareil aux oeufs et lait.

Le résultat est à la fois croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, il rappelle les baklavas.

Variez les parfums: Rose/pistache, Orange/graine de pavot …

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Publié le 1 août 2022 à 11h27, Modifié le 1 août 2022 à 12h52

Accord mets et musique

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