Cake Melba d'après Nicolas Bernardé

Cake Melba

Name: Cake Melba
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: framboises
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

J’adore la Pêche Melba, c’est ma coupe glacée préférée… Donc quand j’ai vu cette version en cake de Nicolas Bernardé, je n’ai pas pu m’empêcher de la tester !
Accompagné d’une boule de glace à la vanille, miam !

Voir la recette

amandes café cake chef cuisine anglaise cuisine facile cuisine santé cuisine végétarienne dessert framboises fruits rouges fruits secs fruits à noyaux gourmandises gâteau Nicolas Bernardé pause café pêches tea time

Recette ajoutée le 17/07/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner une recette de tartelette au citron vert et aux framboises.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Macarons à la framboise

Je vous avoue que cela faisait une éternité que je n'avais pas macaronner donc j'avais un peu peur d'avoir perdu la main... mais en fait non, c'est comme le vélo, ça ne s'oublie pas ! J'avais envie de les faire à la framboise, même si ce n'est pas la saison je vous l'accorde... Du coup, j'ai utilisé des framboises congelées

Macarons citron coeur framboise

Cette recette change un peu de celle que j'ai l'habitude de faire pour deux raisons : 1. Le parfum bi-goût : citron framboise 2. Et je me suis essayé à la déco des coques en mode art graphique ! Si vous refaites cette recette, attention de ne pas trop les garder longtemps, car les curds fruités ont tendance à ramollir les coques.