Cette tarte est de préférence servie tiède. Vous pouvez aussi lorsque la tarte bourdaloue est tiédie, étaler au pinceau un peu de nappage pour la brillance et quelques amandes effilées. Et classiquement la tarte bourdaloue est garnie avec de la crème frangipane.
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
Bonjour,
Oui il peut être réutilisé pour pocher d'autres fruits, imbiber un biscuit, parfumer une salade de fruits et bien filtré pour parfumer une boisson.
Toujours aussi excellente ... mais pour les débutants ne pas confondre avec un bourdaloue !
A déguster en écoutant "Mourir pour des idées" de ce très regretté Georges Brassens.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances sur les produits de fêtes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Entre la Conférence, la Beurrée Hardy et la Williams, mon coeur balance.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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