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Tarte Bourdaloue traditionnelle aux poires et aux amandes
Tarte Bourdaloue traditionnelle aux poires et aux amandes

Tarte Bourdaloue

Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
90 g de beurre
70 g de sucre glace
20 g de poudre d'amandes
40 g d'oeuf entier
1,5 g de sel
180 g de farine
50 g de beurre
50 g de sucre
50 g de poudre d'amandes
50 g d'oeuf
6 demi poires au sirop
Amandes effilées
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélangez avec la maryse le sucre et le beurre à température ambiante jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
2Mélangez avec la poudre d'amandes et le sel.
3Ajoutez l'œuf.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette traditionnelle facile pour réaliser une délicieuse tarte aux poires et aux amandes

Voir la recette
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Recette ajoutée le 20/01/22  - Mise à jour le 12/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte Bourdaloue

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Une musique partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner une recette de tarte au chocolat et à la banane.

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