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Tarte Bourdaloue traditionnelle aux poires et aux amandes
Tarte Bourdaloue traditionnelle aux poires et aux amandes

Tarte Bourdaloue

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Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
90 g de beurre
70 g de sucre glace
20 g de poudre d'amandes
40 g d'oeuf entier
1,5 g de sel
180 g de farine
50 g de beurre
50 g de sucre
50 g de poudre d'amandes
50 g d'oeuf
6 demi poires au sirop
Amandes effilées
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Mélangez avec la maryse le sucre et le beurre à température ambiante jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Mélangez avec la poudre d'amandes et le sel.
Ajoutez l'œuf.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette traditionnelle facile pour réaliser une délicieuse tarte aux poires et aux amandes

Voir la recette
amandes amandine cuisine facile poires tarte tarte bourdaloue
Publié le 20 janvier 2022 à 09h57, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte Bourdaloue

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