Des recettes irrésistibles de tarte bourdaloue

Avec la saison des poires qui bat son plein, c’est le moment idéal pour réaliser cette incroyable tarte aux poires à la frangipane, si gourmande, si riche en fruits, si savoureuse.

Je vous propose une revisite de la tarte bourdaloue aux poires, que j'ai déclinée aux noisettes et à la crème de marrons et que j'ai préparée en format individuel. Un délice !

Les poires pochées maison c'est tellement facile et bon !

Une recette traditionnelle facile pour réaliser une délicieuse tarte aux poires et aux amandes

Grand classique parisien, la tarte Bourdaloue est garnie de poires au sirop et d'une crème d'amandes onctueuse. Un dessert bien gourmand.

Ma tarte Bourdaloue revisitée avec son look graphique, et 200% GOURMANDE !!!!!!!!!!! Elle se compose d’une pâte sucrée amande/sésame, d’une crème amande/spéculoos, de poires au sirop, d’une mousse amande/fleur d’oranger, d’une gelée poire.

Une tarte bourdaloue épaisse et moelleuse à la crème d'amande meringuée.

Envie de tarte amandine aux pommes facile ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Coucou mes gourmands. La tarte bourdaloue fait partit des classiques de la pâtisserie. On en voit sous toutes les coutures. En individuelles, avec des poires entières et même au chocolat. Là je vous propose la version certes la plus traditionnelle, mais qui reste un régal pour les papilles. Une pâte hyper croquante, d'une crème d'amande avec sa pointe de rhum. Des poires au sirop fondantes maison, avec quelques amandes effilées parsemés ici et là. A la maison, c'est simple, il n'y avait plus une miette dans les assiettes. Au moins ça prouve que cette tarte a eu son petit succès. Elle était terriblement bonne. Bonne journée à tous.