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Jérome

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36 ans,informaticien(marre de ce taf j'ai envie de changement et de me reconvertir même en éplucheur de carottes), Je suis simple débutant en cuisine mais j'adore ça. J'aime bien faire plaisir en faisant des bons petits plats car par moment c'est mangeable quand même ;)
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 24 mars 2013.
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Meilleures recettes de Jérome

Des idées par Jérome pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Le "Saint Graal" chocolat
Le "Saint Graal" chocolat
La quête du Graal culinaresque version chocolat ! De délicieuses coques au chocolat remplies d'une mousse au chocolat blanc et au coeur de framboise. Le tout soupoudré d'éclats de pistaches torréfiées.
Tartelettes crème diplomate Pêches Abricots pochés au romarin
Tartelettes crème diplomate Pêches Abricots pochés au romarin
Et chantilly au sirop. Une très belle démonstration rigoureuse des techniques. Pas de surenchères, c'est simplement beau.
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Escalope de dinde farcie et Pâtes au pesto
Escalope de dinde farcie et Pâtes au pesto
Une recette qui plait à toute la famille.
Placek aux abricots
Placek aux abricots
Un gâteau brioché polonais particulièrement gourmand.
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Agneau aux oignons rouges et ses légumes primeurs
Agneau aux oignons rouges et ses légumes primeurs
Un plat parfait qui comblera vos papilles. Belle cuisine équilibrée et techniquement agréable et judicieux. Harmonie complète. Assiette reposante.
Filet mignon aux épices en papillote
Filet mignon aux épices en papillote
Une délicieuse manière de déguster le filet mignon.
Filet de turbot sauce au beurre-blanc
Filet de turbot sauce au beurre-blanc
Et risotto aux moules.
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Bavarois aux tomates
Bavarois aux tomates
Essayez cette recette de bavarois et donnez votre avis en commentaire !

Dernières recettes partagées par Jérome

Des nouvelles recettes que Jérome vient de partager.

Raclette révisitée avec les restes
Raclette révisitée avec les restes
En cuisine avec cette belle idée de recette de restes !
Oeufs à la neige au coktail fruits rouges
Oeufs à la neige au coktail fruits rouges
Envie d'oeufs à la neige au coktail fruits rouges ? Découvrez cette recette d'oeufs à la neige et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Trilogie de purées
Trilogie de purées
Carotte, panais, patate douce. Et chips aux panais.
Far breton au calva
Far breton au calva
Servi avec un sablé breton et recouvert de coulis de caramel, impossible de résister à cet incontournable de la gastronomie bretonne.
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Velouté d'asperges et oeuf mollet
Velouté d'asperges et oeuf mollet
Reprise d'une recette @cookerei publiée ici.
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Pavé de saumon-tagliatelles de concombre, poivron et pomme granny smith
Pavé de saumon-tagliatelles de concombre, poivron et pomme granny smith
Envie de pavé de saumon-tagliatelles de concombre, poivron et pomme granny smith ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !
Cheesecake speculoos chocolat blanc et coulis framboise
Cheesecake speculoos chocolat blanc et coulis framboise
Essayez cette recette de cheesecake et donnez votre avis en commentaire !
Makis et Sushis
Makis et Sushis
Envie de makis et sushis ? Découvrez cette recette de sushis et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gaspacho de courgettes - Crème au chèvre
Gaspacho de courgettes - Crème au chèvre
Envie de gaspacho de courgettes - crème au chèvre ? Découvrez cette recette de gaspacho et donnez votre avis en commentaire !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Jérome classées par tags.

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