Jérome

Jérome

34 recettes. Réside en France. Inscrit(e) depuis le 24 mars 2013.

Site, blog : http://ocoindesgourmets.canalblog.com/

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36 ans,informaticien(marre de ce taf j'ai envie de changement et de me reconvertir même en éplucheur de carottes), Je suis simple débutant en cuisine mais j'adore ça. J'aime bien faire plaisir en faisant des bons petits plats car par moment c'est mangeable quand même ;)

Recettes de Jérome

Oeufs à la neige au coktail fruits rouges
Oeufs à la neige au coktail fruits rouges

Essayez cette recette d'oeufs à la neige et donnez votre avis en commentaire !

Le "Saint Graal" chocolat
Le "saint graal" chocolat

La quête du Graal culinaresque version chocolat ! De délicieuses coques au chocolat remplies d'une mousse au chocolat blanc et au coeur de framboise. Le tout soupoudré d'éclats de pistaches torréfiées.

Pavé de saumon-tagliatelles de concombre, poivron et pomme granny smith
Pavé de saumon-tagliatelles de concombre, poivron et pomme granny smith

Vous cherchez une recette de pavé de saumon-tagliatelles de concombre, poivron et pomme granny smith ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Far breton au calva
Far breton au calva

Servi avec un sablé breton et recouvert de coulis de caramel, impossible de résister à cet incontournable de la gastronomie bretonne.

1 coup de coeur
Cheesecake speculoos chocolat blanc et coulis framboise
Cheesecake speculoos chocolat blanc et coulis framboise

Essayez cette recette de cheesecake et donnez votre avis en commentaire !

Makis et Sushis
Makis et sushis

Envie de Makis et Sushis ? Découvrez cette recette de makis et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Escalope de dinde farcie et Pâtes au pesto
Escalope de dinde farcie et pâtes au pesto

Une recette qui plait à toute la famille.

Filet de turbot sauce au beurre-blanc
Filet de turbot sauce au beurre-blanc

Et risotto aux moules.

2 coups de coeur
Gaspacho de courgettes - Crème au chèvre
Gaspacho de courgettes - crème au chèvre

Envie de Gaspacho de courgettes - Crème au chèvre ? Découvrez cette recette de gaspacho et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Placek aux abricots
Placek aux abricots

Un gâteau brioché polonais particulièrement gourmand.

2 coups de coeur
Tartelettes crème diplomate Pêches Abricots pochés au romarin
Tartelettes crème diplomate pêches abricots pochés au romarin

Et chantilly au sirop. Une très belle démonstration rigoureuse des techniques. Pas de surenchères, c'est simplement beau.

2 coups de coeur
Fraisier à la crème au beurre aux pistaches
Fraisier à la crème au beurre aux pistaches

Vous cherchez une recette de fraisier à la crème au beurre aux pistaches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Les ravioles, on en raffole !
Les ravioles, on en raffole !
Des ravioles du Dauphiné ou d'ailleurs cuisinées à toutes les sauces.
Pas d'embrouille avec l'oeuf brouillé
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Du petit déjeuner au dîner en passant par le brunch, l'oeuf brouillé a tout bon.
Faites attention de ne point vous gaufrer !
Faites attention de ne point vous gaufrer !
Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.
Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras
Des petites bouchées qui nous font voyager;