Recettes de tartes sucrées
Lorsqu'on parle de tartes sucrées on pense d'abord aux tartes aux fruits. Sucrées mais aussi légèrement acidulées selon les fruits choisis elles sauront toujours nous faire craquer !
Mais pour les plus gourmands la tarte sucrée est aussi garnie d'une crème comme la tarte tropézienne ou d'une ganache au chocolat.
Recettes, techniques et vidéos de tartes sucrées du Chef
Tarte fine aux pommes
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Quelques vidéos de tartes sucrées du Chef et des Gourmets
Tarte au sucre
A Prendre Sans Faim - Une recette traditionnelle française très facile à faire. Originaire du Nord, elle est si populaire qu'il existe plusieurs variations dans la recette que vous pouvez aussi tester en remplaçant la vergeoise blonde par de la brune au goût plus caramélisé ou même de la cassonade. Dans le même genre d'idées, certains rajoutent de la vanille ou de la cannelle voire les deux dans la crème fraîche pour lui donner encore plus de saveurs. En tout cas, chez moi on l'adore... A tester sans faute !
Tarte aux fruits et mascarpone sans cuisson
A Prendre Sans Faim - Une recette de Nigella Lawson simple et rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès. De plus, on peut tout à fait varier les fruits à l'infini en fonction des saisons. On n'a pas toujours besoin d'un four pour réaliser un délicieux dessert !
Tarte aux poires amandine
A Prendre Sans Faim - Une recette facile de tarte aux poires pour tous ceux qui recherchent des idées pour utiliser ce fruit de saison...
Idées de recettes de tartes sucrées des Gourmets
Tarte briochée fraise & rhubarbe
Comme Une Envie de Douceur - Une tarte aux fruits alliant moelleux, douceur et gourmandise
Tarte aux pamplemousses
Try this ! - Une tarte hivernale qui associe l'acidité du pamplemousse, le fondant de la crème et le croquant de la croûte . . . parfaite pour un goûter gourmand !
Tarte croustillante aux pommes
Ca bouffe un Doberman - En cuisine avec cette belle idée de recette de Tarte croustillante aux pommes.
Tartelettes façon forêt noire
Comme Une Envie de Douceur - Une forêt noire dans une tarte, du craquant, du crémeux, de l'onctueux...
Tarte fine aux poires
Johan - maPatisserie.fr - Recette simple et rapide de la tarte fine aux poires : une pâte feuilletée, quelques poires, un peu de beurre et de sucre et c'est quasiment terminé !
Tarte au citron meringuée
Johan - maPatisserie.fr - Recette simple et rapide de la tarte au citron meringuée maison composée d'une pâte sucrée, d'une crème pâtissière citron et d'une meringue à l'italienne.
Tarte aux fraises
Johan - maPatisserie.fr - Recette de la tarte aux fraises à la crème pâtissière, le tout sur une base de pâte sucrée savoureuse : la tarte aux fraises facile comme on l'aime !
Tarte entremets caramel brownie
Johan - maPatisserie.fr - Recette originale d'une tarte entremet caramel brownie avec des saveurs de chocolat au lait caramel et brownie au chocolat noir.
Tarte framboise pistache
Johan - maPatisserie.fr - Recette de tarte à la framboise et pistache : pâte sucrée, crème d'amande/pistaches, crème pâtissière framboise et chocolat blanc, framboises fraiches...
Tarte aux pommes
Johan - maPatisserie.fr - Recette de la tarte aux pommes facile façon Normande. Cette tarte aux pommes se compose d'une pâte à foncer, d'une compote et de fines tranches de pommes.
Tarte au chocolat revisitée façon tacos
Johan - maPatisserie.fr - Cours de pâtisserie en vidéo de ma tarte au chocolat revisitée façon tacos ! La recette est accompagnée de la vidéo du Live Facebook...
Tarte aux fraises facile sans cuisson
amour de cuisine - Vous cherchez une recette de Tarte aux fraises facile sans cuisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Une recette de tartes sucrées choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Tarte aux clémentines
Chic, chic, chocolat - C'est une tarte très sympa à préparer et la bonne odeur qui se dégage à la cuisson laisse présager un bon moment gourmand. Et en effet, elle est vraiment très, très agréable à déguster. Les clémentines sont confites, et il ne reste qu'une légère pointe d'amertume, juste ce qu'il faut. Servez-la encore tiède et vous ferez des heureux.
D'autres listes de recettes de tartes sucrées
Les meilleures recettes de tartes sucrées sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
Envie de tarte au chocolat
La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
C'est bon, c'est beau, c'est rustique
Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.
A propos de Chef Simon
