Recettes de tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est délicieuse. Photo par pxhere.

Entre les mois d'avril et de juillet, c'est la saison de la rhubarbe et si on l'aime en compote, en confiture ou même en chutney pour accompagner une viande rôtie, c'est en tarte qu'elle remporte tous les suffrages.

Une pâte sablée, de la rhubarbe coupée en morceaux, du sucre, des oeufs et de la crème fraîche, il n'en faudra pas plus pour fondre de plaisir. Mais comme rien n'est trop bon pour nos papilles, l'ajout de fraises ou de meringue donnera également un délicieux résultat !

Idées de recettes de tarte à la rhubarbe des Gourmets

Tarte graphique à la rhubarbe
Tarte graphique à la rhubarbe

L'entracte gourmand  -  Cédant à la tendance des réseaux sociaux, je vous propose ma version de la tarte à la rhubarbe graphique. Elle se compose d'une pâte brisée au bon goût de noisette, et d'une compote fraise rhubarbe.

Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte à la rhubarbe meringuée

L'entracte gourmand  -  Je vous propose ici une version simple mais gourmande de tarte à la rhubarbe. Ma tarte se compose d'une pâte brisée au bon goût de noisette, d'un flan à la rhubarbe, et d'une meringue française craquante et peu sucrée.

Tarte graphique à la rhubarbe
Tarte graphique à la rhubarbe

CUISINE EN FOLIE  -  Pour le plaisir des yeux et des papilles !

Tarte à la rhubarbe et aux framboises
Tarte à la rhubarbe et aux framboises

Made in Cooking  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte à la rhubarbe et aux framboises.

Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe

Royal Chill  -  Une tarte à la rhubarbe à la crème d'amande

Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe

emma.cuisine.over-blog.com  -  Nous sommes actuellement en pleine saison de la rhubarbe. La recette de la tarte à la rhubarbe s'imposait donc ! Acidulée, la rhubarbe se prête à de multiples recettes de desserts: tartes, crumble, gâteau...

Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe

Avellana  -  Une recette de saison gourmande et authentique avec les produits du jardin.

Tarte rhubarbe, fraises, amandes
Tarte rhubarbe, fraises, amandes

Isabelle  -  D'après une recette de Claire Heitzler.

Rhubarb crumbpie
Rhubarb crumbpie

CUISINE EN FOLIE  -  Une bonne tarte croustillante à la rhubarbe du jardin !

Tarte fraises rhubarbe meringuée
Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises  -  Une pâte à tarte maison avec une couche de rhubarbe compotée, une couche de meringue à l'italienne et des fraises fraiches.

Tarte rhubarbe orange
Tarte rhubarbe orange

Jenrestebaba  -  Cette association rhubarbe, orange m'a surprise en bien. D'habitude, j'associe toujours la rhubarbe à la fraise. Cette pâte croquante est aussi vraiment sympa et apporte un plus à cette tarte si gourmande.

Tarte Rhubarbe et crème d'amandes
Tarte rhubarbe et crème d'amandes

Cuisine-Blog  -  Envie de Tarte Rhubarbe et crème d'amandes ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Tarte fraises rhubarbe meringuée
Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises  -  Une pâte à tarte maison avec une couche de rhubarbe compotée, une couche de meringue à l'italienne et des fraises fraiches.

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