Mettre tous les ingrédients secs avec la purée d’amandes et mélanger, puis ajouter petit à petit le lait de soja jusqu’à obtenir une boule, malléable et surtout, pas trop sèche! Il est tout à fait possible de ne pas laisser reposer la pâte car elle est très facile à manipuler.
Etalez la finement et foncez un cercle ou un moule à tarte pour 6 personnes (je considère qu’un cercle à tarte de 22 est la taille idéale).
S’il reste de la pâte, on peut aussi détailler des petites formes (ici des coeurs) qu’on fera cuire avec le reste et qu’on retirera dès qu’ils seront dorés (et ça va assez vite), pour ne pas gâcher et pour décorer!
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Comme celle de ma maman mais sans oeufs ni crème. La rhubarbe est généreuse, voici une recette pour l'utiliser et apprécier son acidité.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Pandowdy rhubarbe, sarrasin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Il rase de près sans abîmer.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.
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Parlons cuisine !
Il rase de près sans abîmer.
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