Flammekueche végétale

Flammekueche

Name: Flammekueche
Total time: 30 min
Cuisine: apéritif

Déliacious

Ingrédients

85 g farine de blé

1 cl huile d'olive

1 pincée sel

4 cl eau tiède

1/4 bloc tofu fumé

1/2 briquette crème de soja

jus 1/4 citron

Quantité suffisante sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélanger tous les ingrédients en mettant l’eau en dernier pour ajuster la texture de la pâte.

2 Idéalement, elle est malléable, non collante, mais ne se brise pas quand on la travaille!

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une version sans viande et sans produits laitiers de la flammekueche, cette petite tarte traditionnelle avec des lardons fumés et des oignons. Parfaite pour l'apéritif!

Voir la recette

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Recette ajoutée le 12/04/18 - Mise à jour le 02/05/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Croustilles potimarron, zaatar.

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