Flammekueche pommes, camembert et confit d’oignons

Un gratin de pommes de terre fondant, délicatement parfumé au gorgonzola et au parmesan, relevé d’une touche de thym. Un accompagnement généreux et plein de caractère, parfait pour sublimer des cuisses de canard confit. Simple à réaliser, réconfortant et toujours très apprécié.

Une salade complète, colorée et pleine de fraîcheur, où les textures se mêlent aux saveurs sucrées-salées. Elle est sublimée par une vinaigrette originale à la poudre de baobab, un super-aliment africain reconnu pour sa richesse en fibres, en vitamine C et en antioxydants. Un concentré d’énergie naturelle qui donne à cette recette toute son originalité. Une belle découverte à adopter sans attendre !

Le brocoli fait souvent grincer des dents à table ? Cette recette pourrait bien réconcilier tout le monde. Ici, pas de pâte classique, mais une base originale entièrement composée de brocoli, façon pizza. Astucieuse, gourmande et facile à adopter, elle permet de glisser des légumes dans l’assiette en toute discrétion. Résultat : une pizza plus légère, savoureuse, et largement approuvée par petits et grands.