Tarte sablée au sésame et au romarin, garnie au confit d'oignons rouges et au magret de canard fumé

Aujourd'hui, c'est la St Valentin. Si vous voulez réaliser une entrée ou un plat principal par trop lourd, car vous voulez garder de la place pour le dessert (oh, les gourmands !), je vous propose : un soufflé aux oignons et au romarin...une petite merveille.

Lorsque l'on n'a pas trop d'idées le soir pour cuisiner, on peut réaliser des pommes de terre farcies. Eh, oui, en générale, on a toujours quelques pommes de terre dans le bas de son réfrigérateur. Il suffit de trouver quelques ingrédients pour agrémenter vos légumes. Je vous propose : des pommes de terre farcies à la fourme d'ambert, que j'ai utilisé dernièrement dans une recette de bouchées, de noisettes et d'oignons rouges. On peut aussi rajouter quelques lardons.

Aujourd'hui, c'est chocolat.........blanc. C'est le chocolat le plus difficile à travailler, mais pas pour la recette que je vous propose : une tarte au chocolat blanc.
Le seul conseil que je vais vous donner, c'est de bien laisser refroidir la tarte et de la conserver au frais avant de la déguster..............
Alors, à vos spatules !!!