Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une tarte salée très originale et très gourmande : au confit d'oignons rouges et au magret de canard fumé...mais pas que, il s'agit une pâte sablée au sésame et au romarin...A refaire absolument, avec une bonne salade verte !
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Pas toujours facile de réaliser exactement la recette que l'on a trouvé sur le net, lorsqu'on vit à l'étranger. On ne trouve pas toujours tous les ingrédients. On est donc obligé de s'adapter...Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte au poivron rouge et au manchego. Toutefois, je tiens à préciser que normalement cette recette est faite de saveurs basques, j'ai donc changé certains produits. Néanmoins, vous trouverez le lien pour exécuter la vraie recette, en fin de publication...
J'ai reçu plusieurs ouvrages de cuisine à noël. J'ai décidé d'en tester un sur les "papillotes". La recette que j'ai choisie est : un filet mignon de porc à la jamaïcaine. Succulent, un peu épicé, à servir avec une timbale de riz et des petits légumes verts...
Aujourd'hui, je vous propose de préparer de savoureuses pommes de terre farcies aux lardons et au fromage Munster. Oui, c'est un fromage qui a beaucoup de caractère et c'est pour cela qu'il est parfait pour donner du goût aux pommes de terre. Une recette qui saura plaire à toute la famille.
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