Dans la cuisine d'Hilary

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Réside à Saint-Cyr-l'école, en France. Inscrit(e) depuis le 26 mai 2015.

Site : http://www.danslacuisinedhilary.blogspot.fr/

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Recettes de Dans la cuisine d'Hilary

Mon bo bun

La recette de la salade vietnamienne par excellente, fraîche et savoureuse à souhait !

Taboulé de brocoli cru savoureux et gourmand

Un taboulé gourmand et original avec du brocoli cru mais aussi plein d'autres légumes et graines !

Carrés au citron gourmand de Martha Stewart

Un dessert parfait pour tous les amateurs de citron!

Blinis aux carottes et chorizo et crème au yaourt

Des minis blinis gourmands à base de carottes et de chorizo accompagnés d'une savoureuse crème au yaourt.

Brushetta à la burrata, tomates Tomberry, jambon cru et basilic

Un brushetta gourmande et savoureuse à la burrata, aux mini tomates Tomberry, jambon cru et basilic sur pain aux olives...

Clafoutis trop gourmand fraise et rhubarbe

Un clafoutis des plus savoureux aux fraises et à la rhubarbe. Un plaisir au retour des beaux jours !

Petits cakes printaniers aux petits pois, chèvre et sésame noir

Des cakes au bon goût de printemps avec des petits pois frais, du fromage de chèvre et du sésame noir. Un délice végétarien!

Le gâteau à la poêle banane et chocolat

Aujourd’hui je vous propose une autre variante de mon gâteau aux pommes à la poêle que je fais souvent. Cette version est à la banane légèrement caramélisée et au chocolat fondant! Une association évidente et qui fonctionne toujours!

Bundt cake scandaleusement gourmand au chocolat

Un bundt cake tout chocolat moelleux et gourmand!

Velouté au céleri chic, écrevisses et oeufs de saumon

Un velouté crémeux au céleri accompagné d'écrevisses et œufs de saumon.

Gaufres salées au chorizo, poivrons grillés et comté

Une gaufre croquante à souhait pour vos dîners rapides !

Galette des rois aux pralines roses

Une galette des rois garnie d'une crème d'amande aux pralines roses pour changer de la traditionnelle frangipane.

New-York style crumb cake aux myrtilles

Un délicieux gâteau hybride entre le gâteau moelleux et le crumble croquant aromatisé à la myrtille!

Gaufres et chantillys salées citron et avocat aux œufs de truite

Des minis gaufres salées à déguster pour l'apéritif accompagné de deux chantilly salées (avocat et citron) et d’œufs de truite!

Aubergines farcies au poulet et quinoa façon saveurs d'été

Des aubergines délicatement farcies au quinoa et au poulet avec ses subtiles saveurs estivales!

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Laurent Bazet

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