Tarte flambée alsacienne flammekueche

Tarte flambée flammekueche

Name: Tarte flambée flammekueche
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte flambée
Ingredients: 1 fond de tarte flambée; 6 CS de crème fraîche <em>(environ 100 g); 3 CS de fromage blanc; 50 g de lardons; 1 gros oignon; Noix de muscade; Sel, poivre

La cuisine d'Adeline

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 fond de tarte flambée

6 CS de crème fraîche <em>(environ 100 g)

3 CS de fromage blanc

50 g de lardons

1 gros oignon

Noix de muscade

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 220°C.

2Éplucher et couper l'oignon en fines tranches.

3 Mélanger le fromage blanc et la crème fraîche.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une délicieuse tarte flambée alsacienne avec fond de tarte maison pour se régaler en famille ou entre amis. La recette que je vous propose contient de la crème fraîche et du fromage blanc (2/3 de crème pour 1/3 de fromage blanc). C’est comme ça que je l’aime et pourtant j’ai déjà testé pas mal de recettes. Vous pouvez réaliser la garniture avec uniquement du fromage blanc ou seulement de la crème (ou modifier les proportions) : l’essentiel c’est que ça vous convienne.

Voir la recette

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Publié le 5 juillet 2016 à 12h36, Modifié le 20 novembre 2023 à 09h12

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte flambée flammekueche

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On écoute bien tranquillement Imagine Dragons - Bones

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