Name: Tarte flambée
Total time: 30 min
Cuisine: tarte flambée
Ingredients: 250 grammes de farine; 150 grammes de lardons fumés; 100 grammes de fromage blanc; 2 oignons; 15 cL d'eau tiède; 10 cL de crème fraîche épaisse; 5 cL d'huile; 40 grammes de beurre; Sel (poivre, noix de muscade)

Tarte flambée

Cuisine-Blog

Ingrédients

250 grammes de farine

150 grammes de lardons fumés

100 grammes de fromage blanc

2 oignons

15 cL d'eau tiède

10 cL de crème fraîche épaisse

5 cL d'huile

40 grammes de beurre

Sel (poivre, noix de muscade)

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Préparation de la recette

1Dans un saladier ou dans la cuve d'un batteur, mélangez la farine, 1/2 cuil.

2 à café de sel, et l'huile.

3 Incorporez petit à petit l'eau tiède en continuant de battre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

flammekueche.

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crème flammekueche fromage blanc lardons muscade oignons pâtes tarte flambée

Recette ajoutée le 14/10/14 - Mise à jour le 12/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de la flammekueche au feu de bois.

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