Name: Quiche aux Asperges Vertes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: quiche
Ingredients: 1 petit bocal d'asperges vertes (100 grammes); 1 pâte feuilletée; 1 boîte de 410 grammes de lait concentré non sucré; 100 grammes de lardons fumés; 1/4 de poivron rouge; 4 cuil. à soupe de moutarde; 6 cL de lait; 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs; sel (poivre, huile de tournesol, 4 épices)

Quiche aux Asperges Vertes

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

1 petit bocal d'asperges vertes (100 grammes)

1 pâte feuilletée

1 boîte de 410 grammes de lait concentré non sucré

100 grammes de lardons fumés

1/4 de poivron rouge

4 cuil. à soupe de moutarde

6 cL de lait

2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs

sel (poivre, huile de tournesol, 4 épices)

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Préparation de la recette

1Egouttez les asperges.

2 Emincez finement le quart de poivron rouge, ôtez les pépins et l'intérieur.

3 Faites revenir les lardons à la poêle, et ajoutez les poivrons émincés en fin de cuisson.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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Publié le 5 juillet 2014 à 20h15