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Poêlée d'asperges vertes aux morilles et au vin jaune

Poêlée d'asperges vertes aux morilles et au vin jaune

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Quelques mots sur cette recette

Voilà une belle poêlée de légumes de printemps tout simplement ! Des asperges vertes, des morilles, des carottes primeur ou non selon l'avancée de la saison et pour la cuisson un fond de volaille et du vin jaune pour sublimer l'ensemble.

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Commentaires

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