Quiche aux lardons et légumes

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Envie de Gratin de brocolis aux lardons ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Très satisfaite des purées réalisées avec le Companion, j’ai voulu essayer avec un chou-fleur. Essai plutôt concluant ! Les lardons sont facultatifs, je les ai ajoutés car je voulais faire un plat complet, mais cette purée peut également être servie telle quelle, sans lardons et non gratinée, mais toujours avec sa pincée de muscade, elle est déjà très savoureuse.