Baguette flambée comme en Alsace

Baguette flambée

Name: Baguette flambée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: baguette
Ingredients: 1 baguette; 6 CS de crème fraîche; 3 CS de fromage blanc; 150 g de lardon; 1 gros oignon; Sel, poivre; Noix de muscade; Fromage râpé

La cuisine d'Adeline

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 baguette

6 CS de crème fraîche

3 CS de fromage blanc

150 g de lardon

1 gros oignon

Sel, poivre

Noix de muscade

Fromage râpé

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.

2Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur puis à nouveau en deux dans le sens de la largueur.

3 Réserver.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De délicieuses baguettes flambées venues tout droit d'Alsace pour un repas rapide et gourmand !

Voir la recette

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Publié le 7 mars 2016 à 12h51, Modifié le 21 février 2024 à 12h36

Accord mets et musique

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Une chouette recette à réaliser en compagnie de Pearl Jam - Even Flow

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