Contes et Délices

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Parce qu'on aura toujours besoin de manger... Autant le faire avec plaisir ! Un blog pour les amoureux de la nourriture comme moi !

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Meilleures recettes de Contes et Délices

Des idées par Contes et Délices pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Tartelettes à la tomate et à l’aubergine

Une recette estivale qui sent bon la Provence !

Pain aux noix

J'ai tenté la recette de mes pains préférés ! Parfait pour accompagner votre foie gras.

Makis de crêpes aux poireaux, jambon et cantal

Je vous propose de réaliser des makis originaux et très frenchies pour un apéritif qui change : de délicieux makis de crêpes salées aux poireaux, jambon et cantal !

Tuiles apéritives aux graines de sésame et de pavot

Ca va croquer à l'apéritif !

Gâteau aux poires, frangipane et noix

Un gâteau fondant, croquant et fruité qui sent bon l'automne !

Mille feuilles chocolat vanille

Mon premier millefeuille 100 % fait maison, facile et inratable réalisé avec une pâte feuilletée rapide et de la crème diplomate parfumée moitié vanille et moitié chocolat. A vous de varier les parfums selon vos goûts !

Crumble banane chocolat

Je ne résiste jamais à un crumble, et vous ? Le crumble est un dessert ultra simple et ultra rapide à faire. C’est un dessert qui allie fondant, croquant et qui est super gourmand quoique l’on puisse mettre à l’intérieur. Ici l'association banane chocolat est irrésistible.

Tartelettes à l’orange et cannelle

J’ai eu l’idée de ces tartelettes juste comme ça, je cherchais à faire des tartelettes comme celles déjà faites au kiwi et j’ai étrangement pensé à l’orange. Le choix d’ajouter de la cannelle à la crème pâtissière s’est fait rapidement. Elle se marie très bien avec l’orange et j’en raffole tellement que c’était une façon pour moi d’assurer une dégustation réussie ! Voici donc des tartelettes vitaminées pour tenir l'hiver !

Salade aux figues, gorgonzola, oignons confits et noix

Bien que le titre soit long, sa préparation, elle, est belle et bien courte. Je trouve que ma salade se rapproche un peu du cake que j’avais fait, mais en version plus légère évidemment.