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Salade sucrée salées aux figues, gorgonzola, oignons confits et noix
Salade sucrée salées aux figues, gorgonzola, oignons confits et noix

Salade aux figues, gorgonzola, oignons confits et noix

Contes et Délices Contes et Délices
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 gros oignon
1 noisette de beurre
2 à 3 figues
de la salade
1 c.à.s de vinaigre balsamique
1 c.à.c de sucre
Quelques noix
Gorgonzola
Assaisonnement :
Sel
Poivre
Vinaigre
Huile de noix
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Bien que le titre soit long, sa préparation, elle, est belle et bien courte. Je trouve que ma salade se rapproche un peu du cake que j’avais fait, mais en version plus légère évidemment. Comme toujours dans le cas des salades, je ne donne pas vraiment de quantité précises, je vous laisse adapter en fonction de vos envies.

Voir la recette
figues fromages italiens gorgonzola noix oignons salade sucré salé
Publié le 11 octobre 2020 à 16h51, Modifié le 5 septembre 2024 à 07h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade aux figues, gorgonzola, oignons confits et noix

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