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Salade au potimarron, oignons rouges, munster blanc et noix
Salade au potimarron, oignons rouges, munster blanc et noix

Salade au potimarron, oignons rouges, munster blanc et noix

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ingrédients

1/2 potimarron
2 oignons rouges
4 gousses d'ail
mélange de salade de votre choix ((pour moi mâche et roquette))
noix
munster blanc coupé en dés ((environ 100g))
crème de balsamique
huile d'olive
sel/poivre
2 c à c de moutarde
1 c à s de vinaigre balsamique
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s d'huile de noix
2 c à c de maggy ou de sauce soja
1 c à c de miel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 190°C Coupez le potimarron en deux puis détaillez une des 2 moitiés en tranches assez épaisses (2 cm environ).
2 Disposez les tranches dans un lèche four préalablement huilé.
3 Coupez les oignons rouges en fines rondelles.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une salade végétarienne colorée, saine et savoureuse !

Voir la recette
légumes feuilles légumes fruits oignons oignons rouges potimarron salade
Recette ajoutée le 18/10/17 .

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