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Le potimarron ne s'utilise pas qu'en soupe : nos recettes pour le cuisiner

Potimarron

Le potimarron se caractérise par sa forme de poire et son léger goût de châtaigne. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pommes dauphines au potiron
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Gnocchis de potimarron et patate douce à la sauce au chèvre frais
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Velouté Potimarron Châtaigne

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