Rösti de potimarron potimarron citrouille courge galette rösti râpée légumes halloween
Les petites galettes pas courges ! Les röstis sont des galettes généralement réalisées à base de pomme de terre, et cuites à la poêle. On les retrouve sous diverses appellations en fonction des régions : crique, râpée, pommes paillasson... J'aime les proposer en accompagnement de viandes en sauce, et en ce début octobre, l'idée de mélanger potimarron et pomme de terre m'est venue, et je valide tout à fait la recette !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tartinade de potimarron noisettée et ses crackers.
pour accompagner la recetteFantômes et toiles d'araignées vous donnent rendez-vous dans la maison hantée.
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Symboles d’opulence par la richesse de leurs ingrédients, les beignets changent de forme, de pâte et de nom pour mieux nous séduire.
Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
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