Tout le monde connait les röstis, ces petites galettes de pommes de terre râpées qui nous viennent de Suisse ! Bien dorées à la poêle, elles croustillent sous la dent .
Souvent appréciés des grands comme des petits, vous les accompagnerez d'un oeuf au plat ou d'une salade verte selon vos envies.
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Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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