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Découvrez la cuisine suisse avec ces recettes savoureuses

Rösti

Le rösti ou rœsti est une galette de pommes de terre, typique de la cuisine suisse. Photo par new Glarus.

Meilleures recettes de cuisine suisse des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine suisse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rösti de pomme de terre à l'ail des ours
Gâteau de l’armailli, moitié-moitié
1
Plat Bernois
Fondue aux bolets
Blanquette de brochet du lac Léman au safran
Émincé de veau à la zurichoise
Gratin de cardons
Les röstis
4
Carré d’Agneau Irlandais en croûte de Cuchaule selon Claude-Olivier

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Nouveautés : des recettes de cuisine suisse qui changent !

Bâtonnets aux amandes à la farine d'épeautre
Leckerlis de Bâle
VEB VEB
Läckerlis de Bâle ou Basler Läckerlis
La cuchaule
Strudel aux pommes
Biscuits genre Brunsli de Bâle
Gougères à l'Appenzeller
Rösti suisse
Les grassins de l’Engadine

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Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

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