Le rhum, vous en êtes baba
Des plats, des desserts et des boissons, à consommer avec modération et vos meilleurs amis.
Si vous cherchez une recette de rhum, cette sélection est faite pour vous ! Savarin et baba, Avocado daïquiri, Pavés de thon "pina colada", etc. Savourez toutes nos idées de recettes de rhum !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Rhum arrangé ananas vanille
- Goûtez et rajoutez un peu de sucre si vous le désirez. Et plus vous laisserez macérer, meilleur c’est !
Avocado daïquiri
- Ou daïquiri à l'avocat. Rhum, citron vert et avocat, un subtil mélange à consommer avec modération bien sûr !
La flognarde aux pommes
- Vous ne connaissez pas la flognarde ? Mais si ! Vous qui faites des clafoutis aux pommes... Vous faites des flognardes. La flognarde ici, c'est un peu LE dessert de ton enfance, que ta mamie te prépare pour les goûters des jours pluvieux. Ici, une version avec de la crème parfumée au rhum mais vous pouvez remplacer le rhum par de l'alcool de fruit .
Confiture de bananes au rhum et gingembre
- Un petit peu de soleil en pot, de quoi rendre les tartines du matin tout à fait festive et donner envie de se lever rien que pour déjeuner !
Poulet mariné au rhum
- Un plat de République Dominicaine.
Sauté de dinde créole au rhum et à la noix de coco
- Un plat à la dinde relevé et parfumé aux senteurs des îles.
Pavés de thon "pina colada"
- Servir avec la sauce et un riz blanc.Autres recettes
Voir aussi
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Galette frangipane
Voici la recette de la traditionnelle galette frangipane, confectionnée à base de crème pâtissière et de crème d'amandes. Une galette facile et rapide, parfaite pour se régaler !
recettes
Ces milk shakes ne sont pas en bois
Une boisson désaltérante et ultra gourmande à préparer avec ou sans blender.
recette
Boisson fraîche aux oranges, glace à la vanille
Un drink très frais, comme un cocktail sans alcool composé d'oranges juteuses, de lait, de glace à la vanille et de glaçons... Rien de plus frais, de plus délicieux que ce jus d'orange préparé en boisson ultra fraîche.
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Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.A propos de Chef Simon
