Des recettes de cocktails et de desserts parfumés au rhum ambré

On le sait tous, la Piña Colada est bien plus qu’un simple cocktail que l’on peut trouver dans un bar. C’est une recette d’alcool avec un goût exotique qui évoque instantanément les plages de sable fin et les palmiers se balançant au rythme du vent. En voici une variation au rhum ambré de Guadeloupe.

Le ti'vieux est un grand classique des cocktails antillais ! Contrairement au ti'punch il se prépare avec du rhum vieux ou ambré et du citron jaune et surtout, surtout, pas de glace !

Cocktail punch planteur facile et savoureux au rhum blanc.

Une recette fraîche pour l'été.

Le traditionnel kouglof aux raisin et au rhum ambré, un dessert de fêtes très copieux et parfait pour accompagner un thé!

Un magnifique gâteau doré, moelleux et très riche en maïs frais au goût si doux. Un régal de fin d'été, à préparer avec des épis de maïs bien dorés et tendres. Cerise sur le gâteau, la préparation de ce délice mexicain est super simple !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Pour l'Epiphanie, voici une une galette des rois qui change pour les amateurs de kirsh ou rhum ambré !

Un moelleux à base d’amande et de rhum ambré.

Un délicieux gratin facile et rapide

Régalez-vous avec cette recette de rhum ambré et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Cocktail rhum ambré et ananas. Une recette de boisson comme au bar pour l'apéro avec vos amis.

Gâteau de semoule super moelleux à la purée de mangue alfonso.

Essayez cette recette de sans oeufs et donnez votre avis en commentaire !

Cocktail signature "La Mauny Marmelade" au shaker, un mix gorgé de parfum et de soleil. L’ajout de confiture apporte de la mâche et de la rondeur au rhum.

Un cocktail au rhum blanc réputé pour adoucir les lendemains de veille. Je ne garantis pas le résultat contre la gueule de bois, mais c'est bon à boire en tout cas !

Deux recettes pour le prix d'une: sirop d'orgeat maison, et le roi des cocktails Tiki, le MaiTai !

Pour changer des crêpes traditionnelles.

Biscuit à casser, ici en version à la banane séchée, noix de coco et macadamia.

Soyons fous ! Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de rhum arrangé : à la banane et aux épices. A boire avec modération...