Brunsli, petits biscuits de noël

Brunsli

Name: Brunsli
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 3 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le brunsli de Bâle ou encore appelé « petit brun de Bâle » est un petit gâteau de Noël suisse originaire de la ville de Bâle. Ce petit biscuit est au cacao et à la cannelle, à base de blanc d’œuf et d’amande et sans farine. A déguster avec un thé chaud ou un verre de vin chaud.

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Publié le 6 décembre 2021 à 00h00

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