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Brunsli, petits biscuits de noël
Brunsli, petits biscuits de noël

Brunsli

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 3 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le brunsli de Bâle ou encore appelé « petit brun de Bâle » est un petit gâteau de Noël suisse originaire de la ville de Bâle. Ce petit biscuit est au cacao et à la cannelle, à base de blanc d’œuf et d’amande et sans farine. A déguster avec un thé chaud ou un verre de vin chaud.

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Publié le 6 décembre 2021 à 00h00

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