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Röstis pommes de terre et céleri

Röstis pommes de terre et céleri

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Quelques mots sur cette recette

Voilà un légume qui n’est pas très sexy au premier abord, mais qui est délicieux et se décline à l’infini, cru en salade ou cuit en gratin, velouté, chips et purée. Le céleri rave gagne à être connu et je compte bien vous le prouver avec cette délicieuse recette de röstis.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

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