Name: Pennette, citrouille, speck et scamorza fumée
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: 180 grammes de pennette ou penne rigate; 120 grammes de citrouille; 50 grammes de speck; 50 grammes de scamorza fumée; 1/4 d'oignon blanc; sel, poivre; huile d'olive extra vierge

Pennette, citrouille, speck et scamorza fumée

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

2 personnes

180 g de pennette ou penne rigate

120 g de citrouille

50 g de speck

50 g de scamorza fumée

0.25 d'oignon blanc

sel, poivre

huile d'olive extra vierge

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le caractère du speck associé à la douceur de la citrouille est vraiment surprenante, sans parler de la scamorza fumée fondante qui finira par vous convaincre totalement que cette recette est à refaire.

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Recette ajoutée le 05/10/15 - Mise à jour le 20/11/24 .

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