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Soupe américaine

On veut du comfort, on veut du food on veut du comfort food !

Une cuisine qui réchauffe le corps et le coeur.

Les meilleures idées de recettes de comfort food, chicons... sont ici ! Banana bread aux noix et flocons d’avoine, Tartiflette au reblochon, Gratin d'endives et de pommes de terre aux pommes, etc. Découvrez toutes nos idées de recettes du Chef ou des Gourmets du Club, souvent faciles, rapides et pas chères !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
Chef Simon Chef Simon
Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.
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Recettes des Gourmets

Tartiflette au reblochon
Tartiflette au reblochon
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Une savoyarde comme moi se devait d'avoir sur son blog LA recette originale et traditionnelle de la tartiflette, délicieuse avec son fromage fondu et ses pommes de terre aux oignons et lardons.
Soupe réconfortante de poulet aux nouilles
Soupe réconfortante de poulet aux nouilles
Mimm Mimm
Une bonne soupe revigorante et réconfortante par temps froid, idéale en cas de grippe. C’est le genre de soupe qu’on apprécie après les agapes des fêtes passées.
Pain perdu
Pain perdu
Avellana Avellana
Le pain perdu est une recette gourmande et anti-gaspillage qui permet de réutiliser le pain rassis de la plus belle des façons.
Risotto à la belge
Risotto à la belge
Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Kwak, boulettes liégeoises et fromage à raclette ! Recette parfaite pour les dimanches de brouillard.
Gratin d'endives et de pommes de terre aux pommes
Gratin d'endives et de pommes de terre aux pommes
Popote et Nature Popote et Nature
Revisite de l'endive au jambon en gratin ultra gourmand !
Banana bread aux noix et flocons d’avoine
Banana bread aux noix et flocons d’avoine
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin Sweetness & Photography - Juliette Guillermin
Une recette absolument délicieuse, très simple à faire, à customiser selon ses envies. Ce banana bread (pain aux bananes) est idéal au petit-déjeuner ou à l'heure du goûter.
Gâteau pudding aux épices à spéculoos
Gâteau pudding aux épices à spéculoos
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une recette un peu magique de Nigella Lawson : on verse de l'eau bouillante sur la pâte avant cuisson et on se retrouve avec une sauce sous le gâteau à la fin ! Très gourmand.
Soupe américaine
Soupe américaine
Au Cochon Heureux Au Cochon Heureux
Comfort food... aliment -doudou ? Oh que oui, cette soupe : "Ça vous fait même des gentillesses dans la tête. Tu veux que je t’y dise... ça rend meilleur !". Ah la réplique culte... mais quel personnage l'a dite et dans quel film ?
Une sélection de recettes créée le 23/01/18  - Mise à jour le 24/01/18 .

Chef, une petite mousse ?

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

siphon à Chantilly iSi 0,5 litre Siphon à Chantilly iSi 0,5 litre

Lire nos conseils d'achat de siphon...

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Un fromage d'origine suisse apprécié pour son fondant et son goût marqué.

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Comédie de Claude Zidi.

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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

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Un fromage saisonnier apprécié pour son onctuosité.

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Puisque la montagne ça creuse, filons en cuisine !

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La team Chef Simon est de retour... avec la patate !

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
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L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

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