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Salade de cocos de Paimpol, oignon rouge et vinaigre de persil
Salade de cocos de Paimpol, oignon rouge et vinaigre de persil

Salade de cocos, oignon rouge et vinaigre de persil

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Jacre Jacre
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
200 g de cocos de Paimpol
1 oignon rouge
2 tranches de pain de mie au seigle
parmesan
quelques tranches fines de lard
huile d'olive
persil
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour faire venir le printemps j'ai commencé à réaliser des salades. J'ai plusieurs sacs de cocos de Paimpol au congélateur et j'adore ça. J'ai utilisé également un oignon rouge, plus digeste à manger cru. Une savoureuse recette.

Voir la recette
coco de Paimpol haricots oignons rouges salade
Publié le 2 février 2021 à 14h25, Modifié le 9 août 2024 à 15h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de cocos, oignon rouge et vinaigre de persil

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une belle salade à préparer en écoutant Lucio Dalla - Come è profondo il mare

Une recette dans...

Infiniment persil
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Un drôle de coco !
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