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On profite de la saison des haricots plats pour les glisser dans nos recettes

Haricots plats frais dans un saladier

Le haricot plat se cuisine de la même manière que le haricot vert. Photo par Erdem Ates de pixabay.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade de haricots plats aux œufs mollets
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Cuisses de poulet à l'orientale et son riz épicé, sauce au fromage blanc
Haricots plats et son épice massalé avec ses saucisses de Toulouse
Potage paysan à la saucisse de Morteau
Haricots violets sautés au fenouil & estragon
Moules aux haricots plats et tomates
Haricots plats au pesto de persil
Wok de bœuf aux légumes
Salade de pappardelles aux figues bleu et noix
Magret de canard aux légumes sautés et vermicelle de soja

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