Quelque soit la saison, j’aime bien les poêlées. On peut les adapter aux produits qu’on trouve chez les producteurs et sur le marché. La cuisson à l’étouffée est vraiment intéressante sur le plan gustatif et nutritionnel. C’est facile à faire. Bref, de quoi nous séduire et nous inviter à en faire plus souvent.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Asperges blanches poêlées à l'ail des ours.
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