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Haricots verts braisés à la sauce tomate

Haricots verts braisés à la sauce tomate

Préparation : 10' Cuisson : 50' 4 personnes

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Ces haricots verts mijotés dans une sauce tomate sont très simples à faire et surtout savoureux. Pour accompagner des viandes ou en plat végétarien avec du riz, boulgour ou simplement du pain. C’est une sorte de ragoût sans viande : les haricots verts sont braisés dans une sauce tomate avec oignon, ail et épices.

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Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.

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