Name: Galettes aux cocos plats, feta, menthe et aneth
Total time: 30 min
Cuisine: galettes
Ingredients: 250 gr de coco plats\r; 10 gr de menthe fraiche\r; 15 gr d'aneth\r; 100 gr de farine \r; 1 pincée de levure\r; 1 oeuf\r; 2 càs de crème fraîche \r; 150 gr de feta\r; de l'huile pour la cuisson\r; sel & poivre

Galettes aux cocos plats, feta, menthe et aneth

Madame Potiron

Ingrédients

250 gr de coco plats\r

10 gr de menthe fraiche\r

15 gr d'aneth\r

100 gr de farine \r

1 pincée de levure\r

1 oeuf\r

2 càs de crème fraîche \r

150 gr de feta\r

de l'huile pour la cuisson\r

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Coupez les cocos plats en tronçons de 1 cm de large et faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 3 minutes.

2 Égouttez, passez sous l'eau froide et réservez.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des petites galettes aux haricots plats parfaites pour un repas léger !

Voir la recette

aneth farinages feta fromage de brebis galettes haricots haricots plats herbes aromatiques légumineuses menthe

Recette ajoutée le 08/07/18 - Mise à jour le 10/07/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes aux cocos plats, feta, menthe et aneth

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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de galette libanaise au zaatar.

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