Gâteau de crêpes au chocolat en damier pour la chandeleur

Gâteau de crêpes au chocolat en damier

Name: Gâteau de crêpes au chocolat en damier
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 250 g de farine; 4 oeufs; 1/2 litre de lait; 2 c.à.s de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 30 g de beurre; 1 c.à.s de cacao; 65 g de chocolat; 4 cl de lait

Contes et Délices

Facile

Préparation : 50 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

8 personnes

250 g de farine

4 oeufs

0.5 l de lait

2 c.à.s de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

30 g de beurre

1 c.à.s de cacao

Sauce au chocolat

65 g de chocolat

4 cl de lait

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le gâteau de crêpes au chocolat en damier pour la chandeleur, une idée pour la chandeleur un peu folle et pas forcément rapide à réaliser, mais le rendu est pas mal non ? Au fait, pour ceux qui se demandent, oui, j’ai bien réalisé le damier pour toutes les crêpes. Un vrai travail de fourmi.

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chandeleur chocolat crêpes gâteau de crêpes

Publié le 6 février 2021 à 09h13, Modifié le 21 janvier 2025 à 14h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau de crêpes au chocolat en damier

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On se régale en écoutant The Beatles - I Feel Fine

Accord mets et boisson

Pour accompagner ce gâteau de crêpes au chocolat, un vin rouge doux et fruité ou un thé noir légèrement épicé offriront une belle harmonie, accentuant la richesse du chocolat.

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