Yaourts à la noix de coco fait maison

Yaourts à la noix de coco

Name: Yaourts à la noix de coco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 150 ml de lait de coco; 250 ml de lait demi-écrémé; 1/2 sachet de ferment (vous pourrez en trouver au supermarché); 2 c.à.s de sucre roux; 40 g de noix de coco frais

Contes et Délices

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

4 personnes

150 ml de lait de coco

250 ml de lait demi-écrémé

0.5 sachet de ferment (vous pourrez en trouver au supermarché)

2 c.à.s de sucre roux

40 g de noix de coco frais

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Si vous me dites « yaourt », je vous réponds « noix de coco ». Les deux sont pour moi indissociables ! 5 minutes de préparation, une nuit au four et quelques heures de repos au réfrigérateur et c’est bon ! Comme vous avez pu le comprendre, je n’ai pas utilisé de yaourtière. J’ai obtenu des yaourts crémeux comme je le souhaitais !

Voir la recette

dessert noix de coco sans yaourtière yaourt maison yaourts

Publié le 8 juillet 2017 à 08h29, Modifié le 19 mai 2025 à 10h21

Accord mets et musique

A écouter en préparant Yaourts à la noix de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute The Cure - Pictures Of You

Accord mets et boisson

Ces yaourts doux et exotiques s’accordent à merveille avec un muscat moelleux ou une eau de coco bien fraîche pour prolonger la touche tropicale.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

Fête des mères : 6 idées de petits déjeuners pleins d'amour

Une histoire de yaourt

D'autres recettes du même Gourmet

Contes et Délices partage également ces recettes.

Gâteau de crêpes à la noix de coco, mangue et kiwi

Contes et Délices

Voici un gâteau de crêpes exotique. Pas de surprise, noix de coco, mangue et kiwi vont parfaitement ensemble. Cela donne un ensemble frais et fruité très plaisant. Et puis cela change de ce que l’on voit généralement, au chocolat ou à la confiture.

Galette des rois au pralin

Contes et Délices

Cette galette des rois au pralin n’était pas du tout prévu au programme. Mais il restait de la pâte feuilletée faite maison dans le congélateur et du pralin utilisé pour l’entremet de Noël et on s’est dit, allez banco, on fait une galette de rois avec !