Recettes de plateau télé

Plateau télé panini et jus d'orange
Manger devant la télé n'est pas une règle à suivre mais parfois les règles sont faites pour être transgressées. Photo par Gall.

Manger devant la télévision n'est pas du tout recommandé notamment parce qu'on perd facilement la notion de quantité mais un plateau télé bien géré vous permettra de faire exception !

Club sandwich, salade, jus de fruits et à vous la petite soirée devant votre série préférée ou devant le match à ne surtout pas rater.

Recettes, techniques et vidéos de plateau télé du Chef

Hamburgers
Hamburgers

Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.

Scones moutarde et mimolette
Scones moutarde et mimolette

Une recette d'inspiration anglaise pour combler les petites faims.

Pizza
Pizza

Pizza au poulet fumé maison.

Allumettes aux anchois
Allumettes aux anchois

A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.

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Idées de recettes de plateau télé des Gourmets

Pizza au pepperoni
Pizza au pepperoni

Les Gourmandises De Lilie  -  La pizza au pepperoni, c'est incontestablement ma pizza préférée. Alors, quand j'ai enfin réussi à trouver du pepperoni (parce qu'il faut bien avouer que c'est un peu compliqué d'en trouver par chez nous), je n'ai pas pu résister et j'en ai acheté 500g! De quoi assouvir ma gourmandise pendant plusieurs mois :) Pour le provolone, je l'achète au rayon à la coupe de mon supermarché, je le râpe et je congèle le surplus pour une prochaine utilisation (dans les gratins, les croque-monsieur...).

Rillettes de thon
Rillettes de thon

MesGougèresAuxEpinards  -  Ces rillettes de thon, c’est LA recette que j’amène dès qu’on me demande de ramener quelque chose. C’est facile à faire au dernier moment et elles ont toujours leur petit succès. C’est la recette qu’il vous manquait, j’en suis convaincue, pour un pique-nique ou un apéro au chaud !

Beignets d'artichauts
Beignets d'artichauts

Le Monde de Milan  -  L'artichaut ne se déguste pas qu'en vinaigrette !

Minis sandwichs au brie
Minis sandwichs au brie

Petite Cuillère et Charentaises  -  Ces mini baguettes sont assez rapides à faire et tellement délicieuses. Ici elles sont garnies de brie et de beurre, mais pour un plateau télé ou un buffet, rien ne vous empêche de les garnir avec autre chose.

Accras de cabillaud
Accras de cabillaud

Comme une envie de  -  A servir avec différentes sauces douces ou épicées.

Wrap chaud tomates, poivrons, oignons et chèvre frais
Wrap chaud tomates, poivrons, oignons et chèvre frais

My Culinary Curriculum  -  Les wraps sont une bonne alternative pour manger équilibré avec des tortilla de blé ou de maïs, en plus c'est succès garanti auprès des enfants et des ados. Voici donc un wrap chaud à croquer à la maison en plateau télé mais aussi froid au boulot en bento.

Brigadeiro au dulce de leche, noix de coco
Brigadeiro au dulce de leche, noix de coco

Streetfood et cuisine du monde  -  Brésil. Mangez les friandises star de Rio de Janeiro ! Ces bouchées à la confiture de lait et à la noix de coco sont à tomber. Préparées avec du lait concentré, elles sont si faciles à cuisiner qu'il serait dommage de s'en priver. La recette de ces brigadeiro est même à la portée des enfants.

Tartine automnale
Tartine automnale

kilometre-0  -  Avec un pain maison tout frais, c'est encore meilleur !

Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella
Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella

kilometre-0  -  Une recette extraite du livre Juste une baguette de Guillaume Marinette, parfait pour un dimanche soir.

Boulettes de chair à saucisse, cheddar et crème parmesan
Boulettes de chair à saucisse, cheddar et crème parmesan

Cooking & Cakes  -  En apéritif ou en plat le soir, on se régale !

Nimbus 2000 au fromage
Nimbus 2000 au fromage

La dinette de Nelly  -  Parce que oui Halloween ça peut être tout mignon, sans trace de faux sang, et ça peut commencer dès l’apéro… voici mes petits balais au fromage, appelés Nimbus 2000 en hommage au gentil sorcier Harry Potter. Et pour parfaire le tout vous pourrez les réaliser avec les enfants tellement ils sont rapides et faciles à réaliser.

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A ne pas manquer !

Une recette de plateau télé choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sucettes d'Emmental
Sucettes d'Emmental

auxdelicesdemanue  -  Une recette originale pour l'apéritif qui devrait plaire au plus grand nombre.

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Les meilleures recettes de plateau télé sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies

La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.

Et si on se préparait un plateau télé ?
Et si on se préparait un plateau télé ?

Une excellente idée pour partager une soirée match en famille ou entre amis.

Soirée clubbing
Soirée clubbing

Le club sandwich vous accompagne aussi bien au bureau qu'à l'apéritif.

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