Les meilleures recettes de plateau télé à déguster sur le canapé

Parce que oui Halloween ça peut être tout mignon, sans trace de faux sang, et ça peut commencer dès l’apéro… voici mes petits balais au fromage, appelés Nimbus 2000 en hommage au gentil sorcier Harry Potter. Et pour parfaire le tout vous pourrez les réaliser avec les enfants tellement ils sont rapides et faciles à réaliser.

Envie de burger vegan au double guacamole ? Préparez cette recette de burger et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

De délicieuses baguettes flambées venues tout droit d'Alsace pour un repas rapide et gourmand !

Cette brioche salée au jambon, fromage et béchamel a vraiment tout pour plaire. Elle fait son petit effet dès qu’on la pose sur la table, et régale aussi bien en repas improvisé devant une série qu’en apéritif dînatoire ou en pique-nique. L’avantage ? Elle est délicieuse aussi bien chaude que tiédie, et s’accompagne parfaitement d’une simple salade.

Après avoir préparé des feuilletés aux noix de Saint-Jacques et à la crème de champignons au parmesan, il me restait un peu de cette délicieuse crème. Comme j’ajoute souvent des champignons dans mes croques-monsieur, j’ai eu l’idée d’utiliser ce reste pour les garnir. Et franchement, c’était une excellente idée ! La crème apporte encore plus de moelleux et de saveur à ces croques tout simples.

Et si on se prévoyait un plateau TV pour le week-end à venir ? Voilà de quoi vous régaler et régaler la famille. Je vous propose une garniture pour votre club sandwich mais vous y mettez ce que vous aimez bien sûr !

Un club sandwich, c'est un sandwich à étages, 2 couches soit 3 tranches de pain de mie par sandwich. On les coupe en triangle pour faciliter la dégustation.
Perso, je n'en mange qu'un demi, j'emballe l'autre moitié pour le repas suivant.

Cette recette est un bon moyen d’utiliser des morceaux de baguette restante. Elle est préparée avec des morceaux assez longs mais vous pouvez la confectionner avec des bouts plus petits et faire des mini-pizzas. Il est possible de la réaliser avec des tranches de pain de campagne ou aux grains rassises.

Vous connaissez les Pinsa ? Maintenant on arrive facilement à en trouver (ici acheté chez Grand Frais). Nous sommes de grands fans. Elles sont parfaites pour une soirée télé ou un repas vite préparé.

Pour cette version j’ai utilisé la sauce Sacla à l’aubergine et olives noires, cela fait vraiment la différence, avec de la straciatella, du jambon cru et de la roquette

Voici une recette improvisée avec les restes du frigo. Les samoussas font partis d’une de mes best recette pour utiliser les restes du frigo. Ici c’est une association très simple de boeuf haché, blettes et fromage. J’ai préparé cette recette en avance , puis on les a mangé réchauffé au four 15 min à 150°C

Voici une recette rapide et gourmande. Depuis que j’ai découvert les pâtes à flammekueche chez Grand frais, j’adore c’est pratique, léger et excellent. Voici une version sucré salé, avec des oignons confit, des champignons et du fromage à raclette.

Inspirés des saveurs orientales, ces pains pita garnis de viande hachée épicée et grillés au four apportent chaleur et caractère à la table. Moelleux, parfumés et généreux, ils se savourent avec une sauce au tahini et au yaourt grec, fraîche et onctueuse.

Un plat simple, convivial et plein de réconfort, idéal pour partager un moment gourmand.

Envie d’une idée originale et conviviale pour l’apéro ? Craquez pour ce gâteau de tortillas au Comté, une recette gourmande et ultra facile à partager.

Les tortillas sont garnies d’une farce savoureuse à base de viande, sauce tomate et fromage fondant, puis assemblées en couches généreuses pour former un gâteau moelleux et croustillant à la fois.

À déguster avec les doigts autour d’un apéritif entre amis ou pour un plateau télé décontracté, ce gâteau de tortillas est une valeur sûre qui plaira aux petits comme aux grands !

La pizza au pepperoni, c'est incontestablement ma pizza préférée. Alors, quand j'ai enfin réussi à trouver du pepperoni (parce qu'il faut bien avouer que c'est un peu compliqué d'en trouver par chez nous), je n'ai pas pu résister et j'en ai acheté 500g ! De quoi assouvir ma gourmandise pendant plusieurs mois.

Pour le provolone, je l'achète au rayon à la coupe de mon supermarché, je le râpe et je congèle le surplus pour une prochaine utilisation (dans les gratins, les croque-monsieur...).

Voici une recette express vraiment délicieuse. Ce sont des sortes de nan fait avec de la pâte à pizza mais en version burger ! Imaginez comme c’est bon ! On a tous adoré, en plus c’est vraiment une recette express et déclinable à l’infini.

Voici une recette très rapide et qui a eu du succès auprès de tous ceux qui y ont goûté. C’est très simple à faire et cela change du classique burger avec le pain. En plus on peut varier la garniture à l’infini.

Pour la pizza d'aujourd'hui, j'ai fait les fonds de frigo à la recherche d'ingrédients intéressants. Cela m'a permis de réaliser : une pizza aux pommes de terre, brie et livarot. Plutôt sympa...

J’avais déjà partagé avec vous une recette de hot-dog à ma façon sur le blog. Cette fois-ci, c’est une recette de hot-dog Alsacien que je vous propose. Une knack d’Alsace, du raifort, un délicieux pain maison et bien sûr : du munster ! Qui pourrait y résister ?

Il y a quelques semaines, je vous ai proposé une baguette au beurre à l'ail des ours. Aujourd'hui, je vous propose une autre version : au beurre de chorizo...Très bon pour l'apéritif ou simplement accompagné d'une bonne salade verte !

C'est tout simple à réaliser, et il suffit de peu d'ingrédients.

Comme je n'avais pas de sel aromatisé aux herbes de Provence et tomate, j'ai saupoudré mes sucettes de piment d'Espelette pour certaines et d'herbes de Provence pour les autres.

Ils accompagnent très bien une salade et une assiette de charcuterie pour un repas simple et cosy, voire un plateau télé pour les fatigués du service à table !