Nimbus 2000 au fromage

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • Pour 10 balais de sorcières
  • 5 grands gressins (coupés en 2 bouts de 5 cm)
  • 5 tranches fines de gouda de 10 x 10 cm environ
  • 4 tranches fines de mimolette de 10 x 10 cm environ
  • 2 cuillères à café de fromage à tartiner
  • 10 brins de ciboulette fraiche

Préparation de la recette

  • ALLEZ HOP ON ENFILE LE TABLIER :
  • Découper les tranches de gouda en 2 de manière à obtenir 2 longs rectangles (environ 10 x 5 cm).
  • Découper les tranches de mimolette en 3 de manière à obtenir 3 longs rectangles (environ 10 x 3 cm).
  • Avec un couteau, faire des franges sur chaque rectangle sans aller jusqu’en haut pour laisser 2 cm sur le gouda et 1 cm sur la mimolette avant de superposer la frange de mimolette sur celle de gouda comme sur la photo du pas à pas.
  • Tremper le bout coupé du gressin dans le fromage à tartiner pour servir de « colle » puis enrouler délicatement les 2 franges superposées.
  • Attacher le tout avec un brin de ciboulette sans chercher à trop serrer non plus il se casserait.
  • Le but est juste de maintenir légèrement le roulé de fromages.
  • Voilà de quoi faire décoller votre apéro d’Halloween en douceur !

Quelques mots sur la recette

Parce que oui Halloween ça peut être tout mignon, sans trace de faux sang, et ça peut commencer dès l’apéro… voici mes petits balais au fromage, appelés Nimbus 2000 en hommage au gentil sorcier Harry Potter. Et pour parfaire le tout vous pourrez les réaliser avec les enfants tellement ils sont rapides et faciles à réaliser.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Un effroyable buffet salé pour Halloween !

Un effroyable buffet salé pour Halloween !
Succès et frissons garantis.

Accords

 musique

On prépare la soirée d'halloween en écoutant The Horrors chanter Still Life.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de halloween.

caissettes halloween caissettes halloween
6.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Offrez des truffes ! Saint-Valentin
Offrez des truffes !

Des cadeaux gourmands typiques des fêtes de fin d'année.

Des crêpes, oui, mais sans gluten ! Mardi gras
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras Mardi gras
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras

Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués ! En 2020, le Mardi-Gras est prévu en date du mardi 25 février 2020

Dos de cabillaud poché vidéo
Dos de cabillaud poché

Pocher un poisson à l'eau de sel

Persillade d'encornets à la plancha vidéo
Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur.

Fromages et laitages naturels fait maison bibliothèque
Fromages et laitages naturels fait maison

Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin

Retour aux classiques recettes
Retour aux classiques

Vous êtes plutôt oeufs à la neige ou île flottante ?

Recettes pour cordons bleus recettes
Recettes pour cordons bleus

D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.

Gelée d'oranges sanguines technique
Gelée d'oranges sanguines

Une gelée d'agrume express.

Magret de canard fumé à chaud technique
Magret de canard fumé à chaud

Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.

Nimbus 2000 au fromage recette
Nimbus 2000 au fromage

Parce que oui Halloween ça peut être tout mignon, sans trace de faux sang, et ça peut commencer dès l’apéro… voici mes petits balais au fromage, appelés Nimbus 2000 en hommage au gentil sorcier Harry Potter. Et pour parfaire le tout vous pourrez les réaliser avec les enfants tellement ils sont...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Faites attention de ne point vous gaufrer !
Faites attention de ne point vous gaufrer !
Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.
Un Mardi pas si gras
Un Mardi pas si gras
Une belle sélection de gourmandises à dévorer sans culpabiliser.
Bergamote et citron bergamote
Bergamote et citron bergamote
Deux agrumes différents que l'on confond très souvent.
L'orange passe au rouge
L'orange passe au rouge
Ça va saigner dans les agrumes !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de halloween.

caissettes halloween caissettes halloween
6.99 € sur amazon.fr

Commander >>