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Des recettes de crème fraîche entière, fleurette ou allégée

Fraises avec crème  fraîche

La crème fraîche et les fraises font bon ménage. Photo par jeffreyw.

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Recettes, techniques et vidéos de crème fraîche du Chef

Crème vichyssoise
Gratin de pommes de terre à l'ancienne
1
13
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
7
Filet mignon aux pommes et au cidre
2
8
Purée de pommes de terre
4
4
Crème de céleri
4
Fèves à la crème
1
Tiramisu
1
Velouté de moules
2
Dos de cabillaud Dugléré
4

Meilleures recettes de crème fraîche des Gourmets

Des idées de recettes de crème fraîche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Risotto au poulet et petits pois
Risotto aux gambas au curry
Quiche lorraine sans pâte
Roulés apéritifs façon pain perdu
Gâteau au yaourt au chocolat
Lapin à la moutarde à l'ancienne
1
Gnocchetti sardi à la crème de bleu d'Auvergne, poireau et noix
Velouté de poireau, girolles et Saint-Jacques poêlées
Salade de tourteau, épinard crémé

Dernières recettes de crème fraîche par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème fraîche qui changent !

Pain de thon aux tomates confites
Salade de concombres à la crème fraiche
Riz au lait de Cyril Lignac
Salade de macaronis au jambon, fromage, carotte, oeufs, mayonnaise
Cake à la crème fraîche
Poulet au vinaigre à la Lyonnaise
Kulfis indiens aux fraises
Gratin de pointes d'asperges à la parisienne
Gâteau Bellevue de Christophe Felder

En cuisine ! by Chef Simon

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Crème Bounty
1

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La crème de la crème !
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Et si on cuisinait à la crème ?
Et si on cuisinait à la crème ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

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