Name: Cappuccino de fraises et citron vert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: citron vert
Ingredients: 500 g de fraises; 15 cl de crème liquide entière; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cuil. à soupe de sucre en poudre; ½ citron vert; 4 biscuits Mikado®; 2 cuil. à café de cacao

Cappuccino de fraises et citron vert

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de fraises

15 cl de crème liquide entière

1 sachet de sucre vanillé

2 cuil. à soupe de sucre en poudre

½ citron vert

4 biscuits Mikado®

2 cuil. à café de cacao

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Préparation de la recette

1Rincer, sécher et équeuter les fraises.

2 En mixer la moitié en coulis avec le sucre en poudre et 1 filet de citron vert.

3 Couper le reste des fraises en petits dés.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le cappuccino se décline avec des fraises bien gourmandes relevées d'une pointe de citron vert, toujours surmonté d'une belle chantilly maison

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citron vert crème Chantilly crème fraîche fraise Mikados

Publié le 6 mars 2014 à 20h05, Modifié le 7 mai 2019 à 20h44

Accord mets et musique

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