Name: Banoffee pie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: toffee
Ingredients: 150 g de biscuits Digestive; 75 g de beurre demi-sel ramolli; 2 à 3 bananes (bien mûres); 1 pot de dulce de leche ((confiture de lait)); 25 cL de crème fraîche liquide entière; 2 cuil. à soupe de sucre glace; 1 cuil. à soupe de cacao; 1/2 jus de citron

Banoffee pie

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

150 g de biscuits Digestive

75 g de beurre demi-sel ramolli

2 à 3 bananes (bien mûres)

1 pot de dulce de leche ((confiture de lait))

25 cL de crème fraîche liquide entière

2 cuil. à soupe de sucre glace

1 cuil. à soupe de cacao

1/2 jus de citron

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Préparation de la recette

1Prenez vos biscuits, écrasez les au pilon et mélangez les au beurre ramolli ou fondu, (vous pouvez aussi les passer ensemble au mixer), puis tassez les au fond d'un plat à manqué (ou plat à charnière).

2 Si vous préférez en faire des verrines, ne tassez pas trop, sans quoi vous aurez beaucoup de mal à dégustez votre fond biscuité.

3 Mettez votre fond de tarte au frais.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

La recette de la banoffee pie, la tarte à la banane d'origine britannique, sans cuisson, au toffee et à la chantilly

Voir la recette

banane beurre citron confiture de lait crème Chantilly crème fraîche shortbread toffee

Publié le 28 février 2014 à 11h52, Modifié le 22 novembre 2018 à 23h10

Accord mets et musique

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