Banoffee pie de la cuisine anglaise

Banoffee pie

Name: Banoffee pie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: banoffee
Ingredients: 3 bananes; 1 boîte de lait concentré sucré; 200 grammes de speculoos; 60 grammes de beurre; 30 cl de crème fraîche liquide (entière); 1 pincée de sucre; Vanille (en poudre); Cacao ((facultatif))

Stella Cuisine

Facile

Ingrédients

3 bananes

1 boîte de lait concentré sucré

200 grammes de speculoos

60 grammes de beurre

30 cl de crème fraîche liquide (entière)

1 pincée de sucre

Vanille (en poudre)

Cacao ((facultatif))

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Préparation de la recette

1La veille, ou plusieurs heures avant, déposez la boîte de lait concentré sucré dans une casserole avec de l'eau.

2 Faites bouillir à petite ébullition durant 2 à 3h.

3 Prenez soin d'ajouter de l'eau régulièrement puisqu'elle s'évapore, et de tourner la boîte afin d'avoir une cuisson homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Il s’agit d’une pâtisserie anglaise à la banane, et son génie provient du mélange banane, confiture de lait, Chantilly qui le rend si… addictif ! L’avantage supplémentaire est que ce dessert ne nécessite pas d’avoir un four !

Voir la recette

banane banoffee caramel crème Chantilly tarte

Publié le 30 juillet 2015 à 11h06, Modifié le 18 septembre 2019 à 10h10