Name: Key Lime Pie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pie
Ingredients: 300g de biscuits digestive - 150g de beurre fondu - 3 jaunes d'oeuf - 397g (une boîte) de lait concentré - 4 citrons verts, jus et zestes - 30 cl de crème épaisse - 1 cuil. à soupe de sucre glace - Zestes de citrons verts en plus pour décorer

Key Lime Pie

Del's cooking twist

Facile

Ingrédients

300g de biscuits digestive - 150g de beurre fondu - 3 jaunes d'oeuf - 397g (une boîte) de lait concentré - 4 citrons verts, jus et zestes - 30 cl de crème épaisse - 1 cuil. à soupe de sucre glace - Zestes de citrons verts en plus pour décorer

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°C. Réduire les biscuits en miettes dans un mixeur électrique (ou les renfermer dans un sac plastique hermétique et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie). Verser dans un bol de taille moyenne et y ajouter le beurre fondu. Garnir le fond d'un moule à bords amovibles de 22 cm de diamètre de la pâte granulée et enfourner pendant 10 minutes à mi hauteur. Retirer du four et laisser refroidir.

Quelques mots sur cette recette

Tarte au citron vert. La “Key Lime Pie” est une tarte au citron vert facile à réaliser et très rafraîchissante qui nous vient tout droit de Floride-

Voir la recette

agrumes citron vert cuisine exotique key lime pie pie tarte été

Publié le 20 août 2015 à 18h48, Modifié le 3 novembre 2018 à 08h01

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Tangerine Zest pour accompagner une recette de banoffee pie.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Del's cooking twist partage également ces recettes.

Tarte à la cannelle et aux baies sauvages

Del's cooking twist

Une bonne tarte à la myrtille comme on les aime, avec une pâte surprenante légèrement parfumée à la cannelle. Un délice qui ravira petits et grands !

Noix de St-Jacques poêlées à la vanille et aux mangues fraîches

Del's cooking twist

Les saint-jacques sont tendres, douces, délicates et quelques épices ou une simple sauce suffisent à les sublimer. Voici une recette de noix de Saint-Jacques, version exotique, alliant vanille et mangues fraîches. Une pure merveille pleine de saveurs !